英紅九號怎么樣？是不是好茶？（收藏）

2020-10-27 11:20來源：茶文化網(wǎng)分類：英德紅茶閱讀：

　英紅九號是英德紅茶系列中的一款紅茶飲品，是采用了云南大葉群體中系統(tǒng)選育而出的一款無性系品種，根據(jù)采摘嫩度、采摘季節(jié)的不同，又分為有四個品種，分別為金毫、金毛毫、金英紅和英紅九號四個等級。那么，有的茶友們問我，這英紅九號茶葉怎么樣呢？是不是好茶呢？下面一起來看看相關介紹。

英紅九號怎么樣？是不是好茶？（收藏）

《英紅九號怎么樣？》

　英紅九號，堪稱是英德紅茶中的極品，是廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所引進的多個高香型品種中篩選培育而成的高香型紅茶品種，采用其鮮葉原料加工而成的，其成品茶色澤烏潤，滋味醇滑、甜爽，鮮香持久，是全世界都被公認的紅茶品種。

　英紅九號，品質(zhì)優(yōu)越，向來以外形勻稱優(yōu)美、色澤烏黑紅潤、湯色紅艷明亮、香氣濃郁純正等特點著稱；茶葉自上市以來，便受到了眾多消費者的青睞，是一款品質(zhì)優(yōu)異的好茶。

　英紅九號除了品質(zhì)優(yōu)異以外，其養(yǎng)生保健效果也是非常突出的，其性質(zhì)溫和，生活中適合大部分人群喝，擁有非常高的養(yǎng)生功效。下面一起來看看，英紅九號的養(yǎng)生功效。

《英紅九號的養(yǎng)生功效》

１、提神消疲

　英紅九號內(nèi)含的咖啡堿成分，可以刺激大腦皮質(zhì)來興奮中樞神經(jīng)，可以促成我們思維的集中，還可以讓反應更加的敏捷，對記憶力增強也有一定的作用；并且喝英紅九號可以促進發(fā)汗和利尿，以排泄身體內(nèi)的乳酸和老廢物質(zhì)，從而達到消除疲勞的效果。

２、利尿

　英紅九號內(nèi)含的豐富咖啡堿、芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，可以增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，可以抑制腎小管對水的再吸收，有效的促進尿量的增加，以達到排出尿液中的大量有害物質(zhì)，還可以達到利尿效果，可以緩解心臟病和腎炎造成的水腫問題。

３、消炎殺菌

　英紅九號中所含的多酚類物質(zhì)，有殺菌消炎的效果，并且里面所含的兒茶素可以和單細胞的細菌結(jié)合，凝固膽固醇，以此來抑制和殺滅病原菌，因此對于細菌性痢疾和食物中毒者，適當喝英德紅茶是非常有益的。

４、解毒

　英紅九號內(nèi)含的豐富茶多堿可以吸附身體內(nèi)的重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對于現(xiàn)代飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人來說，那么喝英紅九號是非常好的，具體很好的解毒效果。

５、護胃

　茶葉內(nèi)含的茶多酚物質(zhì)有收斂性，對胃有刺激作用，尤其空腹情況下喝是更佳的；而英紅九號是經(jīng)過發(fā)酵的紅茶，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應，含量減少后，對胃部刺激也變小，所以喝紅茶不僅僅不會傷胃，而且還可以養(yǎng)胃，對于胃不好的人來說，這無疑是健康佳飲。

６、增強免疫力

　關于飲茶可以增強免疫力的說法，大家可以這樣想，每天保持合理的健康飲茶方式，那么可以從茶葉中攝入大量的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是一些好茶，內(nèi)含物質(zhì)多達幾百種，這些物質(zhì)可以多方面的去增強我們身體免疫，所以經(jīng)常喝英紅九號這樣的好茶，那么也是可以促進身體健康的。

《英紅九號的沖泡方法》

１、器皿

　沖泡英紅九號，一般建議選擇蓋碗、玻璃杯沖泡，這樣可以讓飲茶的人多方面的去感受英紅九號的茶香，還有迷人的湯色。

２、茶量

　建議選擇用蓋碗茶杯的３／１用量，這樣可以充分發(fā)揮出英德紅茶香醇原味，也不會因為投茶量太多而感覺到滋味太過濃烈。

３、選水

　一般建議選擇用山泉水或是礦泉水去沖泡，這樣的話才可以很好的把英紅九號的芳香、甜醇滋味給沖泡出來。

４、水溫

　一般建議水溫是在８５－９５度左右，不宜用太高的水溫去沖泡；假如是春茶，品質(zhì)比較嫩，所以水溫可以低一些；夏茶水溫可以高一些，沖入水的時候，注意沿著蓋碗邊繞圈沖入。

５、出湯

　英紅九號有“濃、強、鮮”的特點，所以出湯時間是比較快的，１－５秒是比較合適的，浸泡時間太長很容易導致滋味苦澀，那么這樣就品嘗不到英紅九號的香甜和醇厚了。

　【總結(jié)】英紅九號是非常不錯品質(zhì)的紅茶，值得細細品飲，長期建議喝，那么可以起到非常不錯的養(yǎng)生保健效果哦。