鳳凰單叢茶的保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間呢?可不可以長(zhǎng)期存放呢?鳳凰單叢茶應(yīng)該怎么保存呢?下面小編來(lái)介紹一下。
事實(shí)上,單叢茶也是存在保質(zhì)期的。甚至我可以經(jīng)常挺多許多網(wǎng)友說(shuō):茶葉是沒(méi)有保質(zhì)期的,只是茶葉變味了,用焙火再次烘干就可以。雖然這個(gè)說(shuō)法對(duì)于單叢茶來(lái)說(shuō)是成立的,茶葉一旦受潮了、變質(zhì)了,那么味道上也就變了,如果味道變了,那么再怎么補(bǔ)救也是無(wú)濟(jì)于事的?但其實(shí)這是錯(cuò)誤的,單叢茶可以再次烘培,經(jīng)過(guò)再次紅包的口感是越來(lái)越好的,口感也很順滑,但前提是,你的烘焙技術(shù)一定要到位,而且還需要有專業(yè)的烘焙機(jī)呢。因此,購(gòu)買單叢茶總體還是非常劃算的,味道不好的話,可以進(jìn)行再次烘焙,來(lái)提香,并且再次烘焙后的口感會(huì)更加的好喝一些哦。因此,建議茶友們根據(jù)單叢的茶性去購(gòu)買,也可以適當(dāng)?shù)馁?gòu)買,不要一次性購(gòu)買太多。
《鳳凰單叢茶的保質(zhì)期時(shí)間》
一般來(lái)說(shuō),初了抽濕單叢是不可以久放的以外,烘焙的鳳凰單叢茶的保質(zhì)期一般都是在1-2年的;而如果是足夠火候或是重火烘焙的單叢,則可以存放更長(zhǎng)的時(shí)間;即使是到了1-2年的保質(zhì)期,么鳳凰單叢可以再次進(jìn)行烘焙,口感會(huì)更好的好好。因?yàn)?,即使是再密封的情況下存放單叢茶,那么單叢茶會(huì)吸收空氣中的水分,所以存放了幾年時(shí)間的鳳凰單叢茶,我們可以把它拿出來(lái),然后再烘焙一下,繼續(xù)去掉茶葉里面多余的水分,這樣就可以存放更加長(zhǎng)的時(shí)間了。
《關(guān)于鳳凰單叢茶的存放方法》
存放鳳凰單叢茶,一般不需要放進(jìn)冰箱里面去,只需要放在常溫下存放就可以了。常溫下存放鳳凰單叢茶,需要做到下面幾點(diǎn):
1、選擇一個(gè)干凈、無(wú)異味的袋子,把茶葉裝好以后,用根繩子,緊緊的扎好袋子口。
2、選擇密封性較好的茶葉罐,最好是錫罐,密封性好的。
3、選擇普通茶葉罐,同樣選擇無(wú)異味的,要能密封,外觀次要。放入茶葉之后,在罐子接口處鋪上薄膜袋、保鮮袋之類的東西,減少蓋子與接口的縫隙,可以蓋得更緊?;蛘呦鹉z無(wú)味的也行。
4、存放茶葉的環(huán)境,一定要干燥,遠(yuǎn)離陽(yáng)光的照射,避免潮濕的環(huán)境,還有陽(yáng)光的直射。
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