鳳凰單叢茶：鴨屎香的飲用禁忌

2023-01-15 來(lái)源：茶文化網(wǎng) 分類：單叢茶 閱讀：

鴨屎香的飲用禁忌：喝頭遍茶、空腹喝茶、少喝新茶、特殊人群（畏寒，腸胃不適者，神經(jīng)衰弱者和失眠癥者，孕婦）、忌用茶服藥。

鴨屎香單叢茶是茶農(nóng)祖?zhèn)鞯模瓉?lái)從烏崠山引進(jìn)，種在“鴨屎土”（其實(shí)是黃土壤）的茶園里，長(zhǎng)著烏藍(lán)色的茶葉。鄉(xiāng)里人評(píng)論這個(gè)茶葉香氣好，韻味濃，紛紛問(wèn)是什么名叢，什么香型。茶農(nóng)魏先生怕被人偷去，便謊稱是：“鴨屎香”，但還是有人想方設(shè)法獲得茶枝進(jìn)行插枝，嫁接。結(jié)果“鴨屎香”的名字便傳下去，茶苗也在鳳凰山地區(qū)得到廣種。該茶樹(shù)生長(zhǎng)在海拔９００米的高山上，茶樹(shù)齡７８年。品質(zhì)特點(diǎn)：　條索緊卷，烏襯色，沖泡時(shí)具有自然的杏仁香味，花香味獨(dú)特，香氣濃郁持久，湯色橙黃明亮，山韻密味獨(dú)特、悠長(zhǎng)，回甘力強(qiáng)，耐沖泡。現(xiàn)已命名為“銀花香”。

鴨屎香茶雖然大家聽(tīng)著有點(diǎn)別扭，那么如果說(shuō)鴨屎香茶是屬于鳳凰單樅茶類，大家是否就不會(huì)那么害怕了，屬于烏龍茶類的鴨屎香茶，具有非常耐泡的優(yōu)點(diǎn)，更關(guān)鍵的是，大家需要掌握鴨屎香茶的正確沖泡方法，才可以大聲說(shuō)出，鴨屎香茶是非常耐炮的，一起再來(lái)看看，鴨屎香茶究竟要怎么泡。下面小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)鴨屎香的飲用禁忌。

鴨屎香的飲用禁忌

１、喝頭遍茶

在沖泡鳳岡鋅硒茶的時(shí)候，頭遍茶建議還是不要喝了。因?yàn)椴枞~在栽培與加工過(guò)程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。

２、空腹喝茶

很多時(shí)候空腹?fàn)顟B(tài)吃東西都要注意，像鳳岡鋅硒茶的話就不能飲用了。因?yàn)榭崭购炔杩上♂屛敢?，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動(dòng)無(wú)力等癥狀。

３、少喝新茶

有不少人習(xí)慣將一買回來(lái)的鳳岡鋅硒茶新茶就沖泡飲用，其實(shí)建議還是不要著急喝的好。因?yàn)樾虏璐娣艜r(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。

４、特殊人群

如果胃寒的人，即使鳳岡鋅硒茶再好也不宜過(guò)多飲，否則會(huì)引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對(duì)乳汁有收斂作用。

５、忌用茶服藥

如果是正在服藥的時(shí)候，一定要注意不要用鳳岡鋅硒茶的茶水來(lái)送服，更不要飲用隔夜的茶。因?yàn)轼P岡鋅硒茶中的鞣酸會(huì)與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。

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