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        夏天適合喝巖茶嗎?(收藏)

        2020-10-27 11:11來源:茶文化網分類:茶禁忌 閱讀:
         

         說起夏季,再說起巖茶,也許很多人都認為,夏季是不適合喝巖茶的,因為巖茶是經過碳火烘焙而成的,火氣比較大,夏季喝很容易上火,冬天喝比較合適一些。那么,夏季適合喝巖茶嗎?一起來看看這其中的解說。

        夏天適合喝巖茶嗎?(收藏)



        《夏天可以喝巖茶嗎?》

         對于巖茶來說,經過時間的推移下,春天剛剛焙好的巖茶火香味明顯,回甘不足,且這個適合茶葉里面的“火氣”也開始慢慢褪去,沒有新茶的火氣,這個時候的巖茶性質方面是更加溫和的,滋味口感方面也很潤澤;陳年巖茶的性質溫和醇厚,在陳放過程中,茶多酚在氧化酶促下發生反應,從而含量減少,對胃部的刺激性也是降低很多,因此喝這樣的茶葉是可以起到養胃護胃的效果的。

         因此,夏季喝巖茶的話,不僅僅不會存在上火的情況發生,甚至還是有益的,可以起到解暑、止咳、清熱的效果。

        《夏季喝巖茶的三大好處》

        1、生津、助消化

         茶湯中的茶多酚、氨基酸、維生素C、皂甙化合物,可以和口腔唾液發生反應,可以滋潤口腔,讓人感覺口腔清涼,還可以促進唾液分泌;而好的巖茶生津表現更加明顯,夏季喝熱茶的話,可以刺激口腔粘膜,可以讓人感覺到口腔清爽,舒適;并且飲茶還可以促進胃液的分泌,還可以促進腸胃的蠕動,在夏季胃口不佳、食欲不振的時候,那么可以適當喝巖茶,以達到生津、助消化的作用。

        2、清熱防暑

         夏季喝熱的巖茶,那么是可以幫助身體排汗散熱的,從而達到降溫消暑的效果,并且還可以補充因為流汗而失去的水分;茶葉中的芳香物質可以帶走一部分的熱量;茶葉中的咖啡堿可以從內部空氣體溫中樞,調節體溫,并刺激腎臟,促進排泄,有利于熱量的消失,從而達到清熱、防暑的目的。

        3、去濕氣

         夏季多使用空調,身體濕氣難免加重,那么人在空調下面多了,出汗少,身體內的濕氣凝聚也是比較重的;而巖茶中所含的茶多酚、糖類、氨基酸、果膠等,可以和唾液產生化學反應,會刺激唾液的分泌,保持口腔溫潤感;更為重要的是,巖茶可刺激腎臟濕氣和污物的排出,維持體內的生理平衡。

         從上面的介紹可以得知,夏季喝巖茶不僅僅不會上火,相反的還有很多養生保健效果呢。

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