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        茶文化網_茶葉-廠家-商家-批發-價格

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        近年來有機鐵觀音茶葉在不斷興起和壯大,深受廣大消費者所追捧。那么,有機茶到底是何許茶也,有機鐵觀音什么意思,今天借此機會,茶文化網和大家共同探討一下這款茶葉吧!

        什么是有機鐵觀音?

        有機鐵觀音是指在生態環境質量符合規定標準的產地,生產過程中不使用任何有害化學合成物質,按特定的生產操作規程生產、加工、產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準,并經專門機構認定,被允許使用有機食品標識的鐵觀音。并于2009年8月通過ISO22000(HACCP)國際認證。

        1,有機鐵觀音生長環境

        有機鐵觀音什么意思_什么是有機鐵觀音?

        有機鐵觀音基地要求茶山植被保護良好,沒有受到開墾破壞,空氣清新,土壤、水質潔凈,具有適合鐵觀音茶樹生長的豐厚的紅壤土土層,富含有機質等有益元素,無任何污染源。在茶園灌溉上,利用天然霧氣、雨水和天然泉水,杜絕污染。種植時不使用化學肥料,沒有農殘,因此,可能顏色沒有常規鐵觀音那么墨綠。有機鐵觀音除具有常規鐵觀音的保健功能外,更具環保、綠色、健康,食品衛生安全得到有效保證。

        2,有機鐵觀音對大氣的要求

        產地的周圍不得有大氣污染源。特別是上風口沒有污染源,不得有有害氣體排放。大氣質量要求穩定,符合有機食品大氣環境質量標準。

        3,有機鐵觀音對水環境要求

        生產用水質量要有保證。產地應選擇在地表水、地下水水質清潔無污染的地區。水域、水域上游沒有對產地構成污染威脅的污染源,生產用水質量符合有機食品水質環境質量標準。

        4,有機鐵觀音對土壤的要求

        有機鐵觀音什么意思_什么是有機鐵觀音?

        產地土壤元素位于背景值正常區域。周圍沒有金屬或非金屬礦山,沒有農藥殘留污染,同時具有較高的土壤肥力,土壤質量符合有機食品的質量標準。

        5,有機鐵觀音對產地的要求

        有機鐵觀音的產地必須設置合理,生產地面積不少于200畝,有利于各種農業措施的實施和避免鄰近作物對生產地的影響,有機茶葉產地與其他地塊能明確區分。

        6,有機鐵觀音的特點

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        有機鐵觀音茶葉的特點和其他鐵觀音茶葉大同小異,基本上就下面這幾個字:茶顆粒外形緊密、色澤砂綠翠潤,顏色鮮活,富有高山茶韻味,干茶淡淡蘭花香,自然清新。不過,最主要的是無任何有害物質,消費者可以放心飲用。


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